Les autres matières premières et fournitures en vente

Vers une offre complète pour la brasserie artisanale

Au delà de la production de malt - activité de référence de la coopérative - Malteurs Echos a aussi été conçu pour permettre à la brasserie artisanale de réduire les coûts de transport et mutualiser des achats de matières premières et fournitures.
Vous trouverez en vente à la malterie, pour compléter vos achats de malt :
  • Levures
  • Sucres
  • Houblons bio
  • Produits d'hygiène
La liste sera développée en fonction de vos besoins et de la faisabilité de la revente.

Levures Fermentis

SAFALE-S04 : 11g, 500g
SAFLAGER-S23 : 11g, 500g
SAFBREW-S33 : 11g, 500g
SAFBREW-T58 : 11g, 500g
SAFBREW-BE256 : 11g, 500g
SAFALE-US05 : 11g, 500g 
SAFLAGER-W34/70 : 11g, 500g
SAFBREW-WB06 : 11g, 500g
SAFBREW-K97 : 500g

SAFBREW-S189 : 500g

SAFBREW-F2 : 500g

SAFSPIRIT AMERICAN-F2
: 500g
SAFSPIRIT Fruit Sachet : 500g
SAFSPIRTIT Grain : 500g
SAFSPIRIT Malt Sachet : 500g
Type de levure : Sèche
Fermentation : Haute

Documentation

Certificat non-ogm

Levure Brewline

Pop : 500g
Rock : 500g
Folk : 500g
Type de levure : Sèche
Fermentation : Haute

Documentation

Certificat non-ogm

Certificat alimentaire

Sucre de canne

Blanc Bio 25kg - Thaïlande
Roux clair Bio 25kg - Brésil

Certificat Agriculture Bio

Produits de nettoyage

Contrôle - P3 SPEED CHECK
Désinfection - Alcodes 16kg
Nettoyage - Alcalin : CS 95 22kg
Nettoyage - Alcalin : HOROLITH FL 26kg
Nettoyage - Alcalin : MIP SM 24kg
Désinfection - P3 Oxonia Active S : 22kg

Documentation

Certificat d'utilisation en AB

Fiches Techniques

Fiches de recommandations

Houblons Bio

Dans le cadre de son partenariat avec la Malterie du Château, Malteurs Echos propose 5 variétés de houblons bio ( stock limité). 
CASCADE bio  
FIRTS GOLD Bio
CHALLENGER Bio
GOLDINGS Bio
SOVEREIGN Bio 

Conditionnement : 5 kg
Commande de houblon uniquement avec une commande de malt